Uno de los helados más representativos de la historia es el clásico Sundae, el cual recibió un homenaje a través de un Doodle de Google por su 119 aniversario.
El sundae (o también conocido como dominguera) se hace utilizando una o más bolas de helado cubierto por jarabe de chocolate, caramelo, fresa o dulce de leche. A ello y, según preferencia del consumidor, se le puede agregar frutos secos picados, chantilly o cerezas en almíbar.
Existen diversas historias que intentan revelar el misterio de la creación de este helado estadounidense, sin embargo, todas coinciden en que el nombre "sundae" se debe al día en que fue creado: un domingo. El cual, en inglés se traduce como "sunday", palabra que fue modificándose a través del tiempo.
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