Nuevo hallazgo científico. La cerveza no engorda y es saludable
Vía CNN
La ciencia nos regala un nuevo hallazgo. Estudios realizados en España, por el Colegio Oficial de Médicos de Asturias, revelaron que la cerveza no es la causa directa de la acumulación de grasa en el vientre (también conocida como "panza chelera"
, e incluso contiene elementos capaces de reducir el riesgo de varias enfermedades, tales como la diabetes e hipertensión. Según un experimento realizado entre mujeres y hombres mayores de 50 años (grupo más propenso a estas enfermedades), se comprobó que la ingesta de esta bebida reduce los padecimientos cardiovasulares. ¿La razón? La bebida fermentada contiene una gran cantidad de ácido fólico, vitaminas, hierro y calcio, incluso en mayores cantidades que otras bebidas del tipo.
Los científicos señalan que, al parecer, la relación entre cerveza y vientres prominentes es sólo un mito. Nació con los anglosajones, quienes son grandes consumidores de esta bebida, pero también de una dieta alta en grasas y de habitos sedentarios. En contraste, la muestra de la investigación se alimentó con una dieta saludable, con un consumo de hasta medio litro de cerveza al día. Entre estos sujetos hubo incluso quienes bajaron de peso y disminuyeron su índice de masa corporal.
Así que, por prescripción médica, se recomienda una dosis de cerveza diaria de: dos vasos para las mujeres y tres para los hombres.
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