35 litros de agua potable para elaborar medio litro de gaseosa.

 

 Coca cola gasta 35 litros de agua potable para elaborar medio litro de gaseosa y 518 litros de agua fresca para producir solo un litro de su jugo de naranja. La empresa promete que recién en 2020 logrará restituir todo el agua que usa en sus procesos.
En septiembre pasado, Coca-Cola y la organización Nature Conservancy descubrieron en un estudio que la compañía gasta 518 litros de agua fresca para producir solo un litro de su jugo de naranja marca Minute Maid, y 35 litros para elaborar medio litro del refresco Coca-Cola.
El presidente mundial de Coca-Cola, el turco Muhtar Kent,dijo que “El agua no puede ser gratis para todo el mundo, no puede ser que un agricultor cualquiera construya un pozo y saque el agua y la use para sus cultivos, porque hoy la agricultura es la actividad que más agua consume en el planeta”, agregó.
“Se necesitan 5.000 litros de agua para un kilogramo de arroz, el mundo no puede sostener eso”, puntualizó.
Muhtar Kent, afirmó que la empresa, el mayor fabricante mundial de refrescos, logrará en 2020 restituir a la naturaleza toda el agua que emplea en sus procesos productivos y eliminar así su llamada “huella de agua”.
El objetivo se logrará mediante “mayores reducciones, reciclaje y reabastecimiento de acuíferos a través de programas de recolección de aguas, y devolviendo más a las comunidades”, manifestó.
Cuando una firma como Coca-Cola, que maneja la marca más reconocida del mundo, dice que será “neutral en su manejo de agua en 2020, eso ayuda a aumentar la conciencia sobre la necesidad de manejar el agua con mayor respeto”, apuntó.

A juicio de Kent, el tema del uso y consumo de agua es “muy complicado” ya que establecer precios al agua que se extrae del suelo “es un tema muy político en el que los Gobiernos no quieren entrar”. Pero insistió en que debe cobrarse el agua, diciendo que “al final del día el mundo debe tener un marco para el agua, así como ahora tiene uno para las emisiones de carbono”, opinó. “Si no sucede (si no se acuerda un marco mundial para el uso de agua), el 80% del mundo en el año 2030, unas 6.000 millones de personas, vivirán en zonas con problemas de agua”, aseveró Kent.
Dicho marco debe “ser flexible”, afirmó, ya que “todos entendemos que no puede ser un marco igual para todo el mundo, sino que tiene haber subconjuntos dependiendo de dónde se encuentra un país en la línea del desarrollo”.